Lyxiga barazekkakor till Eid
Syriiska kakor med sesam och pistage som ofta serveras till Eid.
Som spröda, nötiga tekakor med sesamfrön.
De här kakorna formas oftast platta och gräddas tills de blir gyllene och spröda.
Ingredienser
- mjöl
- samna (ghee)
- socker
- vatten
- jäst
- salt
- sesamfrön
- honung eller dadelsirap
- pistagenötter