Maamoul med fyra fyllningar
Traditionella fyllda småkakor gjorda med fyra olika fyllningar.
Som fyllda högtidskakor eller smörkakor med fyllning.
Tryck försiktigt ner degen i formarna så att kakorna behåller sin form.
Ingredienser
- raffinerat vetemjöl
- ghee
- socker
- isvatten
- qater
- pistager
- valnötter
- dadelpasta
- kokos
- rosenvatten
- florsocker
- vatten
- citronsyra