Mamounia
En söt, krämig syriansk dessert eller frukosträtt på mannagryn.
Som en krämig mannagrynsgröt.
Tillaga mannagrynen långsamt så att det tjocknar jämnt utan klumpar.
Ingredienser
- grovt mannagryn
- socker
- vatten
- ghee
- kanelstänger
- grädde eller labneh (valfritt)