Ugnsgratinerat kött
En ugnsbakad kötträtt tillagad i form, visad i två varianter.
Som en köttgryta i ugn eller en plåtmiddag.
Ingredienser
- hackad lammkött
- fett
- lök
- salt
- svartpeppar
- citronsaft
- tahini
- granatäppelmelass
- tomat
- stark grön paprika
En ugnsbakad kötträtt tillagad i form, visad i två varianter.
Som en köttgryta i ugn eller en plåtmiddag.