Tagine med kött och grönsaker i lergryta
En gryta med kött och grönsaker tillagad i en lergryta.
Som en långkokt gryta eller bräsering.
Ingredienser
- kött
- tomat
- blandad peppar
- zucchini
- potatis
- svamp
- morot
- vitlök
- tomatsaft
- svartpeppar
- salt
- torkad peppar
- blandade grönsaker
- kryddor