Menemen
En turkisk frukosträtt med ägg och tomat.
Som en mjuk äggröra i panna med tomater och paprikor.
Detta tillagas vanligtvis snabbt i en panna och serveras varmt.
Ingredienser
- lok
- agg
- tomater
- roda paprikor
- groena paprikor
- salt
- peppar
- paprika
En turkisk frukosträtt med ägg och tomat.
Som en mjuk äggröra i panna med tomater och paprikor.
Detta tillagas vanligtvis snabbt i en panna och serveras varmt.