
Mjadra-inspirerade gröna bönor
En enkel kall rätt med gröna bönor, vitlök, röd paprika, valnötter och olivolja, inspirerad av smaker från mjadra.
Mjadra brukar syfta på en enkel, kryddad rätt med baljväxter. Den här varianten låter lätt, vitlöksdoftande och avsedd att serveras kall.
Ingredienser
- gröna bönor
- röd paprika
- valnötter
- vitlök
- färsk ingefära
- salt
- olivolja