Olivkräm
En kall påläggs- eller dippsås på oliver blandad med vitlök, örter, citron och olivolja.
Som en olivtapenad med färska örter.
Mixa eller hacka oliverna till önskad konsistens. Smaka av innan du tillsätter salt, eftersom oliver redan kan vara ganska salta.
Ingredienser
- oliver
- vitlök
- salt
- oregano
- citron
- färsk timjan
- basilika
- olivolja