Stekt kyckling med vitlökskräm
Kyckling stekt i panna och serverad med en vitlökskrämig sås.
Som stekt kyckling med en krämig vitlöksdip.
Tillaga kycklingen helt innan du tillsätter såsen så att den förblir saftig.
Ingredienser
- kyckling (1200g)
- tomatmelass
- pepparmelass
- citron
- lag
- salt
- ingefära
- peppar
- kardemumma
- curry
- torkad koriander
- olivolja eller vegetabilisk olja
- vitlökskräm (ägg, äggvita, citronsaft, vegetabilisk olja)