Pizzapanna
En snabb pizza som tillagas i stekpanna i stället för i ugn.
En snabb pizza som görs i panna i stället för i vanlig ugn.
Som hemgjord pizza lagad på spisen.
Använd gärna en panna med lock så att fyllningen blir genomvarm.
Ingredienser
- 2 stycken Ägg
- 1 kopp Mjöl
- 1 kopp 200 ml Mjölk
- 1 tesked Bakpulver
- En nypa Salt
- 1 sked Vinäger
- Efter smak Mozzarellaost
- Efter smak Paprika i olika färger
- Efter smak Pizzasås
- Valfritt Oregano
- Lite Olja
Gör så här
- Vispa äggen i en bunke.
- Tillsätt mjölken till äggen i bunken.
- Tillsätt mjölet i bunken.
- Tillsätt 1 tesked bakpulver i bunken.
- Tillsätt en nypa salt i bunken.
- Tillsätt 1 sked vinäger i bunken.
- Blanda ingredienserna i bunken tills smeten blir flytande.
- Tillsätt paprikan i olika färger till pizzablandningen i bunken eller ovanpå den, beroende på vad du väljer.
- Häll lite olja i stekpannan.
- Häll pizzablandningen i stekpannan.
- Låt pizzan stå i stekpannan tills den är genomlagad.
- Tillsätt pizzasåsen ovanpå pizzan i stekpannan.
- Tillsätt mozzarellaosten ovanpå pizzan i stekpannan.
- Strö oregano ovanpå pizzan i stekpannan om du vill.