Pizza
Ett enkelt och snabbt pizzarecept.
Ett enkelt pizzarecept som går snabbt att göra.
Som en vanlig hemmagjord pizza.
Ingredienser
- Mozzarellaost
- 200 g Mjöl
- 3 Ägg
- 1 tesked Oregano
- 1 tesked Salt
- 100 ml Olivolja
- 300 ml Mjölk
- Svamp
- Oliver
- Paprika
- till plåten Bakplåtspapper
- Paprika i olika färger
Gör så här
- Lägg 3 ägg i rumstemperatur i en mixerbunke.
- Tillsätt 300 ml mjölk och 100 ml olivolja i mixerbunken.
- Tillsätt 200 g mjöl, 1 tesked salt och 1 tesked oregano i mixerbunken.
- Vispa ingredienserna i mixern i cirka 3 minuter tills smeten är jämn.
- Om det finns klumpar i mixerbunken, sila smeten före användning.
- Sätt ugnen på 225 till 250 grader innan du börjar.
- Lägg bakplåtspapper på plåten.
- Häll smeten på plåten och fördela den i ett jämnt lager.
- Lägg ett lager mozzarellaost på smeten på plåten och lägg sedan på svamp, oliver och paprika.
- Lägg på ytterligare ett lager ost och sedan svamp och oliver i ugnen, enligt kockens anvisningar.
- Grädda pizzan på 225 till 250 grader i cirka 20 minuter på den nedersta falsen tills den är klar.