Peshawari-ris

Peshawari-ris

En kryddad risrätt i Peshawar-stil.

Som väldoftande kryddris.

Det här är en risbaserad sidorätt eller huvudrätt med varma kryddor.

Ingredienser

  • långkornigt ris
  • lök
  • russin
  • ingefära
  • vitlök
  • kardemumma
  • spiskummin
  • kryddnejlikor
  • kanel
  • lagerblad
  • lime
  • kycklingbuljong
  • mjölk
  • olja

Bläddra i katalogen med syriska recept