Pumpamtabbal fatté
En kall pumparätt mixad med tahini, citron, vitlök och yoghurt, och avslutad med granatäpple för en krämig, syrlig smak.
Som en krämig pumpadipp med yoghurt och granatäpple.
Tillaga pumpan tills den är riktigt mjuk innan du mosar den. Smaken är milt syrlig och krämig, och granatäpplet ger friskhet och färg.
Ingredienser
- pumpa
- yoghurt
- vitlök
- persilja
- granatäpple
- salt
- tahini
- citron