Pumpasoppa
En mixad soppa gjord på pumpa och enkla kryddor.
Som en krämig grönsakssoppa för hösten.
Koka pumpan mycket mjuk innan du mixar för en slät konsistens.
Ingredienser
- pumpa
- matlagningsgrädde
- kycklingbuljongtärningar
- purjolök
- olivolja
- salt
- peppar
- gurkmeja
- oregano
- vatten