Toum i restaurangstil

Toum i restaurangstil

En luftig vitlökssås eller dip som används i mellanösternmatlagning.

Som en vispad vitlöksmajonnäs utan ägg.

Tillsätt oljan långsamt så att såsen förblir lätt och stabil.

Ingredienser

  • vitlök
  • ägg
  • olja
  • citronjuice
  • salt

Bläddra i katalogen med syriska recept