Sambousekdeg och fyllningar
En hemlagad deg till sambousek, med olika fyllningsidéer för de trekantiga pirogerna.
Som deg till salta handpajer eller turnovers.
Ingredienser
- vatten
- mjöl
- majsstärkelse
- salt
- kycklingbröst
- lök
- paprika
- vitpeppar
- svartpeppar
- ingefära
- curry
- lammkött
- vitlök
- vitvinsvinäger
- spiskummin
- torkad chili
- paprikapulver
- fenugreek
- nejlika
- muskotnöt