
Sayadieh
En kryddad rätt med ris och fisk, känd som sayadieh.
Som en kryddig fisk- och rispilaff.
Tillaga riset och kryddbasen försiktigt så att smakerna blandas väl.
Ingredienser
- ris
- fiskfilé
- mjöl
- majsstärkelse
- friterade lökar
- gröna paprikor
- torkad lime
- kanel
- lagerblad
- spiskummin
- gurkmeja
- svartpeppar
- torkad koriander
- ingefära
- kardemumma
- kryddnejlikor
- salt