Fylld aubergine, Sheikh al-Mahshi
En syrisk rätt med fylld aubergine i sheikh al-mahshi-stil.
Som fyllda auberginer i en rik och smakrik sås.
Välj medelstora auberginer så att de blir jämnt tillagade.
Ingredienser
- aubergine
- fyllning
- sås
- kryddor
- olja
En syrisk rätt med fylld aubergine i sheikh al-mahshi-stil.
Som fyllda auberginer i en rik och smakrik sås.
Välj medelstora auberginer så att de blir jämnt tillagade.