Sujuk
Ett recept på sujuk, en kryddig korvberedning.
Som en kryddad korvblandning.
Det här är en köttbaserad korvberedning, så kryddning och formning är viktiga.
Ingredienser
- köttfärs
- kryddor
- vitlök
- salt
- fett
- spiskummin
- svartpeppar
- paprika
- koriander
- borre fjäderfot