Syriansk kabsa
En kryddad ris- och kötträtt tillagad i syrisk stil.
Som en kryddig rispilaff med kött.
Ingredienser
- kyckling
- ris
- tomat
- morot
- russin
- lök
- paprika
- kabsa-kryddor
- gurkmeja
- salt
- vegetabilisk olja
- kanel
- lagerblad
- kryddnejlikor
- kardemumma
- torkad lime
- citronskal
- ghee
- vatten