Syrianskt Na'ameh-bröd
Ett syriskt bröd som kallas na'ameh, troligen ett mjukt bröd eller flatbröd.
Som ett mjukt mellanösternflatbröd.
Det blir bäst när degen arbetas väl och gräddas tills den är lätt gyllene.
Ingredienser
- mjöl
- vatten
- dadelnsirap
- jäst
- salt
- olja
- sesam