Syrianskt Na'ameh-bröd
Mjukt syriskt bröd av typen flatbröd.
Ett syriskt bröd som kallas na'ameh, troligen ett mjukt bröd eller flatbröd.
Som ett mjukt mellanösternflatbröd.
Det blir bäst när degen arbetas väl och gräddas tills den är lätt gyllene.
Ingredienser
- 2 koppar eller 300 g Mjöl
- 3 koppar eller 600 g vid rumstemperatur Vatten
- Efter smak Dadelsirap eller druvmelass