Syriisk friterad broasted-kyckling med vitlökssås
Krispig friterad kyckling serverad med en vitlökssås.
Som restaurangstilens friterade kyckling med toum vid sidan om.
Håll paneringen krispig och servera vitlökssåsen separat eller bredvid.
Ingredienser
- hel kyckling
- salt
- vitpeppar
- vitlökspulver
- lökpulver
- kardemomma
- gurkmeja
- curry
- ingefära
- mahalab
- vitvinsäger
- citron
- vetemjöl för alla ändamål
- majsstärkelse
- vanilj
- kryddblandning
- ägg
- friteringolja
- vitlökssås