Tatar barak
En fylld degrätt som kallas Tatar barak.
Som dumplings eller fyllda pastapaket.
Ingredienser
- mjöl
- salt
- varmt vatten
- köttfärs
- lök
- svartpeppar
- blandade kryddor
- vegetabilisk olja
- yoghurt
- vitlök
- vatten
- tahini
- ghee
- nötter
En fylld degrätt som kallas Tatar barak.
Som dumplings eller fyllda pastapaket.