Turkisk borek utan ugn
En turkisk borek som görs utan ugn, troligen tillagad på spisen eller i panna.
Som ett smakrikt fyllt bakverk eller en lagerpaj.
Borek görs vanligtvis med tunn deg och en smakrik fyllning, och tillagas sedan tills den blir frasig.
Ingredienser
- Kashkaval ost
- Halloumi ost
- Smör
- Fyllodegsark
- Turkisk yufka bröd
- Svamp
- Svarta oliver
- Lunch meat