Vegetarisk linsekibbeh
En köttfri kibbeh-liknande rätt gjord på linser.
Som en smakrik linsbiff eller kibbeh utan kött.
Koka linserna tills de är mjuka nog att forma, men inte vattniga.
Ingredienser
- röda klyvbönor
- fint couscous
- persilja
- basilika
- grön lök
- lök
- paprikakaramell
- tomatkaramell
- salt
- spiskummin
- paprika
- svartpeppar
- olivolja