Yalanji-fatteh
En lagerlagd rätt gjord med yalanji och bröd, ofta serverad som förrätt under رمضان.
Som en lagerlagd sallad med fyllda grönsaker och bröd.
Förbered lagren separat så att brödet förblir krispigt eller lätt mjukt.
Ingredienser
- fyllda druvblad
- bröd
- yoghurt eller sås
- kikärtor
- örter
- vitlök
- lök
- tomater
- tomatpasta
- ris
- granatäpplesirap
- sju kryddor
- tallrikar
- persilja
- mynta