حلوى عاشوراء

الوصفة هي حلة عاشوراء/بودينغ عاشوراء، وتحضَّر من القمح مع الفاصوليا والحمص والفول، ثم تُحلّى بدبس التمر أو السكر وتُنَكَّه بالشمرة واليانسون، وتُضاف لها الفواكه المجففة مثل المشمش والزبيب، ثم تُقدَّم مزينة بالمكسرات وجوز الهند والرمان. الفيديو لا يحتوي على شرح كلامي واضح، لذلك لا تتوفر خطوات أو تفاصيل طبخ إضافية.

حلوى تقليدية مرتبطة بعاشوراء تُحضَّر من حبوب وبقوليات متنوعة.

مثل عصيدة حلوة غنية بالحبوب.

تصفّح فهرس الوصفات السورية