خمس سندويشات مفضلة

خمس سندويشات مفضلة

الفيديو ليس وصفة واحدة بل عرض لخمس سندويشات مفضلة عند الشيف عمر. الوصف الرسمي لا يعطي مقادير تفصيلية، لذلك اعتمدت التفاصيل على كلام الشيف: سندويشة خبز الصاج مع كريم توم وبطاطا ومرتديلا وبندورة ومخلل، وسندويشة البيض مع جبنة اشقوان وكريم توم، وسندويشة خبزة السمون مع البطاطا والجبنة، وسندويشة بندورة بزيت الزيتون ودبس البندورة والنعنع والفليفلة، وسندويشة تحلية بالشوكوليتة والموز والقشطة والعسل.

فيديو يضم عدة أنواع من السندويشات وليس وصفة واحدة.

مثل مجموعة أفكار متنوعة للسندويشات.

المكوّنات

  • خبز سندويش
  • الحشوات
  • صلصات
  • خضار
  • لحم أو جبن
  • 2 خبزات صغار خبز صاج
  • كريم توم
  • بطاطا مقلية
  • مرتديلا
  • بندورة
  • مخلل خيار
  • بيضتان صغيرتان بيض
  • جبنة اشقوان
  • مايونيز
  • خبزة سمون
  • زبدة
  • شوي دبس بندورة
  • رشة زيت زيتون
  • رشة نعنع يابس
  • فليفلة حمرا
  • فليفلة خضرا
  • رشة ملح
  • شوكوليتة
  • موز
  • قشطة
  • عسل

الخطوات

  1. حضّر السندويشات الخمس على أنها خمس وصفات مختلفة من الخبز والحشوات والصلصات والخضار واللحم أو الجبنة.
  2. للسندويشة الأولى، سخّن خبز الصاج في مقلاة أو على الصاج ثم ادهنه بكريم التوم.
  3. للسندويشة الأولى، أضف البطاطا المقلية والمرتديلا والبندورة والمخلل إلى الخبز.
  4. للسندويشة الأولى، ضع السندويشة في المقلاة أو على الصاج واضغطها حتى تتحمص من فوق ومن تحت.
  5. للسندويشة الثانية، سخّن مقلاة على النار ثم ذوّب فيها الزبدة.
  6. للسندويشة الثانية، ضع البيضتين الصغيرتين في قالب على المقلاة وقلّهما على شكل دائرة.
  7. للسندويشة الثانية، أضف جبنة اشقوان فوق البيض في المقلاة حتى تذوب.
  8. للسندويشة الثانية، افرد كريم التوم على الخبز ثم أضف البيض والجبنة والمخلل.
  9. للسندويشة الثالثة، سخّن خبزة سمون على المقلاة أو الصاج.
  10. للسندويشة الثالثة، أضف كريم التوم والبطاطا والجبنة ثم اغلق السندويشة.
  11. للسندويشة الثالثة، حمّص السندويشة على النار حتى تذوب الجبنة.
  12. للسندويشة الرابعة، اقطع البندورة من المنتصف ثم اقلبها على المقلاة مع زيت الزيتون حتى تطرى وتنضج.
  13. للسندويشة الرابعة، ادهن الخبز بدبس البندورة ثم أضف النعنع اليابس ورشة زيت الزيتون ورشة الملح.
  14. للسندويشة الرابعة، أضف البندورة والفليفلة الحمرا والفليفلة الخضرا إلى الخبز.
  15. للسندويشة الرابعة، سخّن السندويشة في المقلاة إذا رغبت.
  16. للسندويشة الخامسة، افتح خبزة السمون من الوسط.
  17. للسندويشة الخامسة، ضع الشوكوليتة ثم الموز ثم القشطة ثم العسل داخل الخبز.
  18. للسندويشة الخامسة، قدّمها مباشرة كسندويشة تحلية.

تصفّح فهرس الوصفات السورية