سلمون مشوي مع الخضار
سمك سلمون يُشوى ويُقدَّم مع الخضار.
سمك سلمون يُشوى ويُقدَّم مع الخضار.
مثل وجبة خفيفة من السمك والخضار.
لا يُبالغ في طهي السلمون حتى لا ينشف.
المكوّنات
- حسب الرغبة بالوزن والنوع سمكة
- حسب الرغبة خضار مشكلة
- ضمن الخضار المشكلة بطاطا
- ضمن الخضار المشكلة بروكلي
- ضمن الخضار المشكلة فطر
- ضمن الخضار المشكلة بصل
- ضمن الخضار المشكلة فليفلة خضرا
- نصف باقة كزبرة خضرا
- 1 رأس ثوم
- نصف كاسة طحينة
- كوب زيت زيتون
- ربع كوب خل
- 2 ملعقة كبيرة دبس فليفلة
- 1 ملعقة كبيرة بهارات الماجي
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة كبيرة بهارات السمك أو البهار العادي
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- نص كيلو لبن
- 5 ملاعق كبار عصير ليمون
- 3 ملاعق كبار بقدونس مفروم
- رشة ملح
- حسب الرغبة توم