آيس كريم صحي بـ3 مكونات

المكوّنات

• 4 حبات 4 حبات ليمون حامض
• 1 حبة حبة برتقال
• 6 حبات 6 حبات فريز
• 1 حبة حبة موز
• 2 ملعقة كبيرة 2 ملعقة كبيرة حليب
• 1 كاسة 1 كاسة حليب
• 2 ملعقة كبيرة 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
• حسب الرغبة عسل
• حسب الرغبة محلي
• حسب الرغبة سكر

الخطوات

1. في وعاء، قشّر الليمونات وازل البزر منها لأن البزر يعطي مرارة.
2. في خلاط أو محضّرة طعام، ضع الليمون والبرتقال مع 2 ملعقة كبيرة حليب، وأضف العسل حسب الرغبة.
3. في قالب سيليكون أو قالب مكعبات، اسكب الخليط ثم أدخله إلى الفريزر حتى يتجمد.
4. في كيس، ضع الفريز المقطع إلى مربعات مع الموز، ثم جمّدهم في الفريزر.
5. في محضّرة طعام، ضع الفريز والموز المجمّدين مع 2 ملعقة كبيرة حليب، ويمكن إضافة محلي أو عسل أو سكر حسب الرغبة.
6. في قالب، اسكب الخليط ثم أدخله إلى الفريزر حتى يتجمد.
7. في كأس، ضع الحليب مع الكاكاو الخام، وحرّك حتى يذوب الكاكاو.
8. أضف العسل حسب الرغبة إذا كان الكاكاو غير محلى.
9. في قالب، اسكب خليط الشوكولا ثم أدخله إلى الفريزر حتى يتجمد.
10. في محضّرة طعام، ضع خليط البوظة المجمّد مع 2 ملعقة كبيرة حليب، ثم اطحنه حتى يصبح بقوام بوظة.
11. قدّم البوظة باردة مباشرة.