كب كيك أوريو
الوصفة هي كب كيك أوريو بسيط وسريع يعتمد على الخلط بالخلاط ثم الخَبز في الفرن. المقادير المعتمدة من الوصف هي: 1 كوب حليب كامل الدسم (200 مل)، علبتان بسكويت أوريو، علبة قشطة نستلة أو بوك، وظرف كريم شانتيه 75 غ. تُخلط القشطة مع الحليب أولاً، ثم يُضاف الأوريو والكريم شانتيه، وبعدها يُصب الخليط في أكواب الكب كيك ويُخبز في فرن على 180 درجة مئوية من فوق وتحت لمدة 15 إلى 20 دقيقة. الناتج المذكور يقارب 7 أكواب.
كب كيك حلو بنكهة بسكويت أوريو.
مثل كب كيك مع قطع بسكويت أو حشوة كريمية.
عادة يُستخدم الأوريو مطحونًا في الخليط أو على الوجه. وصفة حلوة سهلة وواضحة.
المكوّنات
- 1 كوب (200 مل) حليب كامل الدسم
- علبتين بسكويت أوريو
- علبة قشطة نستلة أو بوك
- ظرف 75 غ بودرة كريم شانتيه
الخطوات
- في الخلاط، ضعي علبة القشطة والحليب معاً أولاً حتى يسهُل خلطهما.
- في الخلاط، أضيفي علبتي بسكويت أوريو وظرف كريم شانتيه إلى الخليط.
- في الخلاط، اخلطي جميع المكونات حتى يصبح القوام جاهزاً.
- في قالب الكب كيك، صبّي الخليط في الأكواب.
- في الفرن، ضعي الأكواب في منتصف الفرن.
- في الفرن، شغّلي الحرارة من فوق وتحت على 180 درجة مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- في الفرن، اتركي الكب كيك حتى ينضج، وقد ذكر الشيف أنه استغرق 17 دقيقة.