
حلى سريع
وصفة حلى سريع بدون فرن أو بيض، تعتمد على بسكويت مطحون مع حليب مكثف وجبنة غير مملحة وفانيليا وحليب لتكوين عجينة، ثم يُحضّر صوص جبنة ويُرتّب في طبق التقديم مع صوص الشوكولا ورشة بسكويت مطحون من الوجه. الزمن المذكور في الفيديو حوالي 5 إلى 7 دقائق.
حلى سريع التحضير.
مثل حلوى سريعة للحظات الأخيرة.
المكوّنات
- حوالي 200 غ علبة بسكويت
- 120 غ جبنة غير مملحة مكعبات
- 170 غ حليب مكثف
- صوص شوكولا
- فانيليا
- 3/4 كوب حليب
الخطوات
- اطحن البسكويت في آلة الطحن حتى يصبح ناعماً، أو ادقه دقاً إذا لم تتوفر آلة الطحن.
- أضف الحليب المكثف إلى البسكويت المطحون في وعاء الخلط.
- أضف الجبنة غير المالحة إلى وعاء الخلط مع باقي المكونات.
- أضف الفانيليا إلى وعاء الخلط.
- أضف الحليب إلى وعاء الخلط.
- اعجن المكونات في وعاء الخلط حتى تتكون عجينة البسكويت.
- ضع صوص الجبنة الذي حضّرته في طبق التقديم.
- خذ قطع البسكويت ووزعها فوق صوص الجبنة في طبق التقديم.
- اسكب صوص الشوكولا فوق طبقة البسكويت في طبق التقديم.
- رشّ البسكويت المطحون الذي احتفظت به من البداية فوق الوجه في طبق التقديم.