
Mandel-Harissa
Ein süßes Mandel-Dessert oder Gebäck, zubereitet als einfacher gebackener oder mit Sirup getränkter Harissa-ähnlicher Kuchen.
Wie ein nahöstlicher Mandelkuchen oder eine Grießsüßspeise.
Zutaten
- grobe Weizengrieß
- Zucker
- Joghurt
- Mandeln
- Natron
- Backpulver
- tierisches Ghee
- Sirup
- Zitronensäure
- grob Dinkelschrot
- rohe Mandeln