Aprikosendrink mit Orange
Ein Fruchtgetränk aus Qamar al-Din-Aprikosenpaste und Orange.
Ein Fruchtgetränk mit Qamar al-Din-Aprikosenpaste und Orange.
Wie ein dicksaftiger Aprikosen-Orangen-Saft.
Qamar al-Din ist eine Aprikosen-Fruchtleder- oder Pastenmasse, die in Ramadan-Getränken verwendet wird.
Zutaten
- 1 Packung 400 g Qamar al-Din-Aprikosenpaste
- 1 Tasse Zucker
- 1 Liter Wasser
- optional gehobelte Mandeln
- ein wenig Eis
Zubereitung
- Öffne die Packung Qamar al-Din-Aprikosenpaste auf der Arbeitsfläche in der Küche.
- Schneide die Qamar al-Din-Aprikosenpaste mit einem Messer auf einem Schneidebrett in der Küche in kleine Würfel.
- Gib die Stücke der Qamar al-Din-Aprikosenpaste in eine Schüssel in der Küche.
- Gib 1 Liter Wasser in die Schüssel in der Küche.
- Gib 1 Tasse Zucker in die Schüssel in der Küche.
- Lass die Schüssel in der Küche stehen, damit die Qamar al-Din-Aprikosenpaste 12 Stunden bis zum nächsten Tag einweichen kann.
- Fülle die eingeweichte Qamar-al-Din-Mischung aus der Schüssel in den Mixer in der Küche um.
- Lass den Mixer in der Küche 3 Minuten laufen, bis das Getränk homogen ist.
- Gieße das Getränk aus dem Mixer in einen Krug oder in Serviergläser in der Küche.
- Gib ein wenig Eis in die Serviergläser in der Küche.
- Garniere die Serviergläser in der Küche nach Wunsch mit ein wenig gehobelten Mandeln.
- Serviere das Getränk kalt in Serviergläsern.