Gebackenes Kibbeh im Blech
Ein gebackenes Kibbeh-Gericht, das in einer Form zubereitet wird, mit einem speziellen Teig zum Formen von Hand.
Wie ein gebackener Kibbeh-Auflauf oder eine herzhafte Pastete.
Zutaten
- feiner Bulgur
- heißes Wasser
- Hühnerbrust
- Zwiebel
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Paprika
- Kümmel
- Ghee
- Hackfleisch
- Walnüsse
- Mandeln