Bulgur mit Kichererbsen

Bulgur mit Kichererbsen

Ein Bulgurgericht mit Kichererbsen, das sich als Beilage oder leichte Mahlzeit eignet.

Ein Bulgur-Kichererbsen-Gericht, das als Beilage oder leichtes Hauptgericht dienen kann.

Wie ein einfacher Getreide-Hülsenfrüchte-Pilaw.

Den Bulgur gar kochen und die Kichererbsen gut würzen.

Zutaten

  • 2 Tassen Grober Bulgur
  • 1.5 Tassen Gekochte Kichererbsen
  • nach Belieben Fleisch
  • zum Kochen Lorbeerblätter
  • zum Kochen Kardamom
  • zum Kochen Pfefferkörner
  • zum Kochen Zimtstange
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Siebenerlei Gewürz
  • Geschnittene Zwiebel
  • 2 Esslöffel Butterschmalz

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