
Bulgur mit Kichererbsen
Ein Bulgurgericht mit Kichererbsen, das sich als Beilage oder leichte Mahlzeit eignet.
Ein Bulgur-Kichererbsen-Gericht, das als Beilage oder leichtes Hauptgericht dienen kann.
Wie ein einfacher Getreide-Hülsenfrüchte-Pilaw.
Den Bulgur gar kochen und die Kichererbsen gut würzen.
Zutaten
- 2 Tassen Grober Bulgur
- 1.5 Tassen Gekochte Kichererbsen
- nach Belieben Fleisch
- zum Kochen Lorbeerblätter
- zum Kochen Kardamom
- zum Kochen Pfefferkörner
- zum Kochen Zimtstange
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Siebenerlei Gewürz
- Geschnittene Zwiebel
- 2 Esslöffel Butterschmalz