Borani mit Öl
Ein einfaches gekochtes Gemüsegericht aus Borani und Öl.
Ähnlich wie eine warme, gewürzte Gemüsebeilage.
Die Konsistenz weich halten und nur leicht würzen, damit der Geschmack ausgewogen bleibt.
Zutaten
- Borani-Grün
- Olivenöl
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Zwiebel
- Tomate
- Knoblauch
- Koriander
- Zitronensaft