Bulgur-Mujaddara

Bulgur-Mujaddara

Ein herzhaftes Gericht aus Linsen und Bulgur, das oft als einfache Mahlzeit serviert wird.

Wie eine rustikale Schüssel mit Linsen und Getreide.

Koche die Linsen und den Bulgur, bis sie weich und gut vermischt sind.

Zutaten

  • Bulgur
  • Linsen
  • Olivenöl
  • Zwiebel
  • Mehl
  • Maisstärke
  • Salz

Zum Katalog syrischer Rezepte