Garnelen mit Butter, Zitrone und Knoblauch
Garnelen in einer buttrigen Knoblauchsauce mit Zitrone und warmen Gewürzen, heiß serviert als einfaches Fisch- und Meeresfrüchtegericht.
Garnelen garen schnell, daher sollten sie zart und nicht zäh bleiben. Die Sauce soll frisch, buttrig und leicht gewürzt schmecken.
Zutaten
- Garnelen
- Mehl
- Butter
- Knoblauch
- weißer Pfeffer
- Zwiebelpulver
- Knoblauchpulver
- Paprika
- Ingwer
- Salz
- Zitronensaft
- Koriander
- Petersilie
- Dill