Hühnerbrühwürfel
Hausgemachte Hühner-Brühwürfel zum Würzen von Suppen und Gerichten.
Wie selbstgemachte Bouillon- oder Brühwürfel.
Die Würfel gut trocknen oder einfrieren, damit sie ihre Form behalten.
Zutaten
- Tomaten
- Paprika
- scharfe Paprika
- Karotten
- Sellerie
- Petersilie
- frischer Koriander
- Zwiebel
- Ingwer
- Hühnerbrühe
- Kurkuma
- Kardamom
- Nelken
- schwarzer Pfeffer
- getrockneter Koriander
- Kümmel
- getrocknete Zwiebel
- getrockneter Knoblauch
- Curry
- Salz
- Stärke
- Mehl
- Öl
- Lorbeerblätter
- Knoblauch
- Zimtstange