Hähnchen mit Bulgur
Ein herzhaftes Bulgur-Hähnchen-Gericht als vollständige Mahlzeit.
Wie ein gewürzter Reis-Pilaw, nur mit Bulgur.
Gare das Hähnchen zart und lasse den Bulgur die Brühe oder den Bratensaft aufnehmen.
Zutaten
- Hähnchen
- grobe Bulgur
- gekochte Kichererbsen
- Olivenöl
- Zwiebel
- Lorbeerblatt
- Gewürznelken
- Kardamom
- Salz
- schwarze Pfefferkörner
- Zimtstangen
- Maggi Gewürze
- Ingwer
- gemahlener schwarzer Pfeffer