Molokhia mit Hähnchen
Ein syrisches Molokhia-Eintopfgericht mit Hähnchen.
Wie ein grüner Eintopf mit Hähnchen.
Heiß mit Reis oder Brot servieren.
Zutaten
- Molokhia-Blätter
- Hähnchen
- Knoblauch
- tierisches Ghee
- schwarzer Pfeffer
- sieben Gewürze
- getrockneter Koriander
- Salz
- frischer Koriander