Hähnchen mit Spinat und Sahne
Hähnchen mit Spinat, Pilzen und einer cremigen Sauce, als heißes Hauptgericht serviert.
Wie cremige Hähnchen-Spinat-Sauce, nur ohne Pasta.
Das Hähnchen zuerst garen und die Sahne erst gegen Ende zugeben. Der Spinat fällt schnell zusammen und braucht daher nicht lange.
Zutaten
- Hähnchen
- Zwiebel
- Pilze
- Spinat
- Kirschtomaten
- Knoblauch
- Butter
- Olivenöl
- Mehl
- Kochsahne
- weißer Pfeffer
- Lorbeerblätter
- Ingwer
- Curry
- Salz
- Pfefferkörner
- Kardamom
- Gewürznelken