Mais-Käse-Bällchen
Herzhafte Bällchen aus Kartoffeln, Mais und Käse, geformt und als heißer Snack oder Beilage gegart.
Wie knusprige Mais-Käse-Kroketten.
Sie sind innen weich und käsig und außen knusprig. Am besten heiß servieren.
Zutaten
- Kartoffel
- Frühlingszwiebel
- Frischkäse
- Mozzarella
- Maisstärke
- gekochter Mais
- Parmesan
- Paniermehl
- schwarzer Pfeffer
- Paprikapulver
- Salz