
Eclairs
Ein Gebäckrezept für klassische Eclairs aus Brandteig.
Wie mit Creme gefüllte Brandteigstreifen.
Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Butter
- Eier
- Salz
- Vanille
- Milch
- Puddingpulver
- Zucker
- Schokolade zur Dekoration
- Brandteig
- Cremefüllung
- Glasur

Ein Gebäckrezept für klassische Eclairs aus Brandteig.
Wie mit Creme gefüllte Brandteigstreifen.