Gefrorener Pizzateig mit Belag

Gefrorener Pizzateig mit Belag

Ein hefebasierter Pizzateig mit milchreichen Belägen wie Käse, Pilzen und Oliven, gedacht zum Backen als heiße selbstgemachte Pizza.

Das ist ein pizzatypischer Teig mit Milchprodukten und Eiern, also nicht vegan. Erwarte einen weichen Boden, der zu einer vertrauten, sättigenden Pizza backt.

Zutaten

  • Mehl
  • Wasser
  • Milch
  • Öl
  • Zucker
  • Salz
  • frische Hefe
  • Trockenhefe
  • Butter
  • Eier
  • Kashkaval-Käse
  • Pilze
  • Pfeffer
  • Oliven
  • Pizzasauce
  • Tomate

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