Syrische Dattel-Finger
Ein syrisches frittiertes Gebäckdessert in Fingerform, mit Sirup verfeinert.
Wie Churros oder frittierte Sirupgebäcke.
In heißem Öl frittieren und den Sirup erst nach dem Frittieren hinzufügen, damit die Textur perfekt bleibt.
Zutaten
- ei
- mehl
- wasser
- stärke
- butter
- milchpulver
- vanille
- zucker
- zitronensaft
- öl
- Ei
- Mehl
- Wasser
- Stärke
- Butter
- Milchpulver
- Vanille
- Zucker
- Zitrone