Fünf Lieblingssandwiches
Das Video ist kein einzelnes Rezept, sondern eine Präsentation von fünf Lieblingssandwiches des Kochs Omar. Die offizielle Beschreibung enthält keine detaillierten Mengenangaben, daher basieren die Details auf den Erklärungen des Kochs: ein Saj-Brot-Sandwich mit Knoblauchcreme, Kartoffeln, Mortadella, Tomaten und eingelegten Gurken; ein Eier-Sandwich mit Kaschkawal-Käse und Knoblauchcreme; ein Samun-Brot-Sandwich mit Kartoffeln und Käse; ein Tomaten-Sandwich mit Olivenöl, Tomatenmark, Minze und Paprika; sowie ein süßes Sandwich mit Schokolade, Banane, Ashta und Honig.
Ein Video über mehrere Sandwiches statt über ein einzelnes Rezept.
Wie eine Zusammenstellung von Sandwich-Ideen.
Zutaten
- Sandwichbrot
- Füllungen
- Saucen
- Gemüse
- Fleisch oder Käse
- 2 kleine Brote Saj-Brot
- Knoblauchcreme
- Pommes frites
- Mortadella
- Tomaten
- eingelegte Gurken
- 2 kleine Eier Eier
- Kaschkawal-Käse
- Mayonnaise
- Samun-Brot
- Butter
- etwas Tomatenmark
- eine Prise Olivenöl
- eine Prise getrocknete Minze
- rote Paprika
- grüne Paprika
- eine Prise Salz
- Schokolade
- Banane
- Ashta
- Honig
Zubereitung
- Bereite die fünf Sandwiches als fünf unterschiedliche Rezepte mit Brot, Füllungen, Saucen, Gemüse sowie Fleisch oder Käse zu.
- Für das erste Sandwich das Saj-Brot in einer Pfanne oder auf einer Saj-Platte erhitzen und anschließend mit Knoblauchcreme bestreichen.
- Für das erste Sandwich Pommes frites, Mortadella, Tomaten und eingelegte Gurken auf das Brot geben.
- Für das erste Sandwich das Sandwich in die Pfanne oder auf die Saj-Platte legen und andrücken, bis es oben und unten geröstet ist.
- Für das zweite Sandwich eine Pfanne auf dem Herd erhitzen und die Butter darin schmelzen.
- Für das zweite Sandwich die zwei kleinen Eier in eine Form in der Pfanne geben und kreisförmig braten.
- Für das zweite Sandwich Kaschkawal-Käse auf die Eier in der Pfanne geben, bis er schmilzt.
- Für das zweite Sandwich Knoblauchcreme auf dem Brot verstreichen und anschließend Eier, Käse und eingelegte Gurken hinzufügen.
- Für das dritte Sandwich ein Samun-Brot in der Pfanne oder auf der Saj-Platte erhitzen.
- Für das dritte Sandwich Knoblauchcreme, Kartoffeln und Käse hinzufügen und das Sandwich schließen.
- Für das dritte Sandwich das Sandwich auf dem Herd rösten, bis der Käse schmilzt.
- Für das vierte Sandwich die Tomate halbieren und mit Olivenöl mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne legen, bis sie weich und gar ist.
- Für das vierte Sandwich das Brot mit Tomatenmark bestreichen und dann getrocknete Minze, eine Prise Olivenöl und eine Prise Salz hinzufügen.
- Für das vierte Sandwich Tomaten, rote Paprika und grüne Paprika auf das Brot geben.
- Für das vierte Sandwich das Sandwich nach Wunsch in der Pfanne erhitzen.
- Für das fünfte Sandwich ein Samun-Brot in der Mitte aufschneiden.
- Für das fünfte Sandwich Schokolade, dann Banane, dann Ashta und anschließend Honig in das Brot geben.
- Für das fünfte Sandwich es sofort als süßes Sandwich servieren.