Vier gesunde Gerichte in einer Stunde
Ein Video, das die Zubereitung von vier gesunden hausgemachten Gerichten innerhalb einer Stunde erklärt.
Ein Video darüber, wie man vier gesunde Hausmannskost-Gerichte in nur einer Stunde zubereitet.
Wie ein schneller Meal-Prep-Clip mit mehreren Rezepten in einer Session.
Zutaten
- Frühlingszwiebeln und trockene Zwiebeln Zwiebeln
- Unter dem Gemüse erwähnt Zucchini
- Unter dem Gemüse erwähnt Karotten
- Erwähnt grüne Paprika
- Erwähnt rote Paprika
- Erwähnt Butter
- Erwähnt Kartoffeln
- Erwähnt Tomatenmark
- Erwähnt Spaghetti
- Erwähnt Kurkuma
- Erwähnt schwarzer Pfeffer
- Erwähnt Nelken
- Erwähnt Zimt
- Erwähnt Salz
- Erwähnt Wasser
- Erwähnt Erbsen
- Als Fertigteig erwähnt Mille-feuille-Teig
- Erwähnt Linsen
- Erwähnt Kreuzkümmel
- Erwähnt Joghurt
- Erwähnt Stärke
- Erwähnt Sahne
- Erwähnt Milch
- Erwähnt Fleisch
- Erwähnt Pinienkerne
- Erwähnt Eier
- Erwähnt weißer Pfeffer
- Erwähnt Schwarzkümmel
- Mit dem arabischen Namen erwähnt Mohn
Zubereitung
- In der Küche zunächst Olivenöl in einem Topf erhitzen.
- Im Topf die Zwiebeln mit Zucchini und Karotten anbraten, bis sie angebraten sind.
- Im Topf die grüne und die rote Paprika für die Pastasoße hinzufügen.
- Im Topf Tomatenmark mit Olivenöl für die Soße hinzufügen.
- Im Pastatopf die Spaghetti zur Soße geben und sie mit Wasser darin kochen lassen.
- Im Kartoffeltopf die Kartoffeln mit Curry hinzufügen und abdecken, damit sie gar werden.
- In einer Schüssel einen Teil des Gemüses für die Suppe beiseitestellen.
- Im Linsentopf die Linsen mit Kreuzkümmel, Kurkuma und Pfeffer hinzufügen und mit Wasser kochen.
- Im Suppentopf die gekochte Suppe vermischen und dann mit dem Stabmixer pürieren, bis sie cremig wird.
- In der Pfanne die Füllung für Burek aus Gemüse und Erbsen zubereiten, dann fertigen Mille-feuille-Teig verwenden.
- In einer Schüssel für Burek die Stücke des Mille-feuille-Teigs ausrollen, füllen und dann mit einer Mischung aus Ei und Milch sowie einer Prise weißem Pfeffer bestreichen.
- In der Pfanne oder im Ofen Scheich al-Mahschi al-Kadhab (gefüllte Zucchini ohne echte Füllung) aus ausgehöhlten Zucchini und mit Pinienkernen und Gewürzen gewürztem Fleisch garen, dann den mit Stärke, Sahne und Milch vermischten Joghurt hinzufügen.
- Im Ofen den Burek backen und vor dem Einschieben mit Schwarzkümmel oder Mohn bestreuen.