Kebab mit gegrillter Aubergine
Ein Kebap-Gericht mit gegrillter Aubergine, im Ofen zubereitet.
Wie ein gebackener Kebab-Auberginen-Auflauf.
Die Aubergine wird zuerst gegrillt und dann zusammen mit dem Kebab gebacken.
Zutaten
- Aubergine
- Kebabfleisch
- Paprika
- Zwiebel
- Petersilie
- Paprikapulver
- Salz
- Sieben-Gewürz-Mischung
- schwarzer Pfeffer